Yozgat'ta Bir Girişimci Mantar Yetiştiriciliğine Başladı
Yozgat'ta bir girişimci kendi imkanlarıyla kurduğu tesiste eşi ve çocuklarıyla beraber mantar yetiştiriciliğine başladı. Girişimci Hasan Taşçı, iki ayda 5-6 ton mantar üreterek kilosunu toptan 50-60 liraya satarak yüksek ciro elde ediyor.
Yüksek Talep Nedeniyle Tesis Genişletilecek
Yozgatlı girişimci, ürettiği mantarları Yozgat'taki market, pazarcı ve manavlara satıyor. Ankara ve Çorum gibi çevre illerden gelen taleplere cevap verebilmek için tesisini genişletmek istiyor.
Mantar Yetiştiriciliği İşinin İlgi ve Kontrol İstediği
Mantar yetiştiriciliği işinin ilgi ve kontrol gerektirdiğini belirten Taşçı, kaliteli üretim yapmanın önemli olduğunu vurguladı. Aksi takdirde maliyetleri karşılamak mümkün olmayabilir.
