2023 Yılı Bal Maliyeti Hakkında Açıklama
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl için 1 kilogram balın üretim maliyetinin 325 lira olduğunu duyurdu.
Bilimsel Analizler Sonucunda Belirlendi
Şahin, merkez binasında düzenlediği basın toplantısında, 2025 yılı bal maliyetine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Bu yıl oluşturulan 8 bilimsel komisyon sayesinde bal maliyetinin detaylı bir şekilde analiz edildiğini söyledi.
Türkiye'nin Bal Üretimi ve Konumu
Türkiye, 9 milyon arı kovanı ile dünyada ikinci sırada yer almakta ve çam balında da lider konumda. Şahin, bu durumun ülkenin floral yapısı ve arı ırklarının çeşitliliği sayesinde olduğunu belirtti.
Maliyetlerin Artışı ve Arıcıların Zararları
Arıcının maliyetlerinin yükselebilmesi için, işletmelerin sahip olduğu kovan sayısının önemli olduğunu ifade etti. 100 kovan altındaki işletmelerin 1 kilogram bal maliyetinin 355 liraya çıktığını vurguladı. Ancak piyasada bu yıl için öngörülen ortalama satış fiyatı sadece 230 lira. Bu da, arıcıların her kilogram balda 125 lira zarar ettiği anlamına geliyor.
Sektörün Geleceği için Alınacak Önlemler
Şahin, 2022 yılından bu yana üretim maliyetlerinin artarak satış fiyatlarını geçmesi ile sektörün gelişimi için acil adımlar atılması gerektiğini belirtti. Küçük ve orta ölçekli işletmelere yönelik desteklerin artırılması gerektiğini ifade etti.
Yangınlar ve Bal Üretim Alanları
Son dönemlerde yaşanan orman yangınlarının bal üretim alanlarına ciddi etkide bulunduğunu kaydeden Şahin, geçmişte Ege ve Akdeniz'de 100 bin hektar çam balı ormanının kaybedildiğini duyurdu. Yangınların yanı sıra, küresel iklim değişikliği ile ilgili Bakanlıktan destek talep etti.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl kurulan 8 bilimsel komisyonun bal maliyetini analiz ettiğini, 1 kilogram balın üreticiye maliyetinin ortalama 325 lira olarak hesaplandığını bildirdi.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl kurulan 8 bilimsel komisyonun bal maliyetini analiz ettiğini, 1 kilogram balın üreticiye maliyetinin ortalama 325 lira olarak hesaplandığını bildirdi.
