Akademisyenler ve Üreticiler 'Akdeniz Bölgesi Keçi Çalıştayı'nda Buluştu
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan, Antalya'da düzenlenen Akdeniz Bölgesi Keçi Çalıştayı açılışında, Türkiye'de 58 milyon küçükbaş hayvanın 11 milyon 191 bininin keçi olduğunu belirtti.
Keçi Etine Verilen Destekler
Alkan, keçi eti ve sütünün önemine dikkat çekerek, Bakanlık olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine büyük destek verdiklerini vurguladı. 2024 yılı için 150 baş oğlak için verilen desteğin 123 bin liraya yükseldiğini, bu yıl ise 211 bin 500 liraya kadar destekleme yapıldığını ifade etti. Çoban desteğinin de 2024’te 36 bin liradan 81 bin liraya çıkarıldığını belirtti.
Türkiye'nin Keçi Coğrafyası
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Fırat Erkal, Akdeniz bölgesinin keçi yetiştiriciliği için önemli bir coğrafya olduğunu ve bu alandaki imkanların artırılması gerektiğini söyledi. Erkal, Türkiye genelinde küçükbaş hayvan sayısının insan nüfusuna eşit olmasını hedeflediklerini ifade etti.
Keçi Sütü Üretiminde Antalya'nın Önemi
Ali Çandır, ATB ve ATAK Yönetim Kurulu Başkanı olarak, 2024'te Türkiye genelinde üretilen 22,5 milyon ton çiğ sütün sadece yüzde 2,1'inin keçi sütünden elde edildiğini belirtti. Antalya'nın 24 bin tonluk üretimle bu alanda öne çıktığını vurguladı.
Son 30 Yılda Keçi Varlığına Dikkat
Çandır, Türkiye'nin keçi varlığının son 30 yılda yüzde 19 oranında arttığını, ancak Antalya'nın bu süreçte keçi varlığının yarısını kaybettiğini ancak hâlâ 628 bin baş keçi ile ülke genelinde ikinci sırada olduklarını dile getirdi.
Çalıştayın Katılımcıları ve Amaçları
Çalıştaya, akademisyenler, veterinerler ve farklı illerden gelen üreticilerin katılımıyla, keçi yetiştiriciliğinin ekonomik, kültürel ve gastronomik boyutları ele alındı. Bu etkinliğin bölge ve ülke açısından faydalı sonuçlar doğurması bekleniyor.
Antalya Tarım Konseyi (ATAK), Antalya Ticaret Borsası (ATB) ile Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğiyle "Akdeniz Bölgesi Keçi Çalıştayı" düzenlendi. ATB ve ATAK Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, programda konuşma yaptı.
