Ankara'da Gurme Festivali Coşkusu
Ülkemizin çeşitli bölgelerinden gelen ünlü şeflerin buluştuğu Ankara Gurme Festivali, Gençlik Parkı'nda başlamış bulunuyor. Festivalde, Ankara'nın eşsiz lezzetleri ziyaretçilerle buluşacak.
Yerel Lezzetlerle Dolu Program
Etkinlikte, Ankara simidi, Çubuk turşusu, Beypazarı kurusu, Ayaş domatesi gibi şehirle özdeşleşmiş ürünlerin yanı sıra, Ankara tava, etli yaprak sarma, batırık, katmer, gözleme ve Ankara çöreği gibi özel lezzetler de yer alacak.
Uygulamalı Atölye Çalışmaları
Festivalde ayrıca, uzman aşçılar eşliğinde uygulamalı atölye çalışmaları gerçekleştirilecek. Ziyaretçiler, bu program aracılığıyla yerel mutfak kültürünü deneyimleme şansı bulacaklar.
Festivalin Detayları
24 Ağustos'a kadar sürecek olan festival, Gençlik Parkı Etkinlik Alanı'nda ziyaretçilerin hizmetine açık olacak. Restoranların, yemek atölyelerinin ve doğal-organik üretim yapan firmaların stantları da katılımcıları bekliyor.
Festivalin Açılışında Önemli Mesajlar
Festivalin açılışında söz alan Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, gastronomi, sanat ve kültürü bir araya getirerek başkent sakinlerine farklı bir deneyim sunmayı amaçladıklarını ifade etti. Yılmaz, Ankara'nın gastronomi dünyasında 96 ayrı yemekle Türkiye'nin en değerli üçüncü markası olduğunu dile getirdi.
Dev Kazanlarda Lezzetler İkram Edilecek
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, bu festivalin Ankara için özel bir etkinlik olduğunu vurguladı. Ayrıca, festival boyunca dev kazanlarda pişirilen yemeklerin ziyaretçilere sunulacağının altını çizdi.
Festivalin yapılacağı alanın nostaljik yapısı ve merkezi konumu sayesinde tüm Ankaralıların etkinliğe kolayca katılabileceğini belirten Açıköz, Ankara tava gibi yerel lezzetlerin menüde yer alacağını duyurdu.
Türkiye'nin farklı bölgelerinden ünlü şefler, Gençlik Parkı'nda düzenlenen "Ankara Gurme Festivali"nde bir araya geldi. Programa, Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz de katıldı.
