Ardahan Üniversitesinde Yöresel Lezzetler Tanıtıldı
Kentteki esnaf ve sivil toplum kuruluşu temsilcilerinin katılımıyla düzenlenen kahvaltı programında, Ardahan’ın eşsiz yöresel tatları öne çıkarıldı. Etkinlik, Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla gerçekleştirildi.
Etkinlik Detayları
Yenisey Konukevi’nde, Ardahan Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Aşçılık Kulübü tarafından düzenlenen “Lezzet Mirası Ardahan Aile Tarifleri” programında, katılımcılara yöresiyle özdeşleşmiş birçok kahvaltılık ürün sunuldu. Bu lezzetler arasında yöresel peynirler, bal, kavılca ekmeği ve çeşitli çörek çeşitleri yer aldı.
Rektörden Açıklama
Ardahan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu, yaptığı konuşmada, Türkiye’nin en zengin mutfak kültürlerinden birine sahip olduklarını vurguladı ve Ardahan’a özgü lezzetleri anlattı. Ayrıca etkinliğe katkıda bulunan aşçılık bölümü öğrencilerine hediyeler vererek desteklerini pekiştirdi.
Ardahan Üniversitesinde, Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla düzenlenen kahvaltı programında, kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı. Kentteki esnaf ve STK temsilcilerinin davet edildiği etkinlikte, yöreye özgü peynirler, bal, kavılca ekmeği ve çörek çeşitleri gibi kahvaltılık ürünler ikram edildi.
Ardahan Üniversitesinde, Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla düzenlenen kahvaltı programında, kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı. Kentteki esnaf ve STK temsilcilerinin davet edildiği etkinlikte, yöreye özgü peynirler, bal, kavılca ekmeği ve çörek çeşitleri gibi kahvaltılık ürünler ikram edildi.
