Artvin'de Lezzet Ödüllü Butko Zeytini Hasadı
Artvin'in Yusufeli ilçesinde, eşsiz lezzetiyle tanınan "Butko zeytini" hasat sürecine girdi. Çoruh Vadisi boyunca varlığını sürdüren mikroklima, zeytin üretimini olumlu şekilde etkiliyor. Ekim ayının ortalarında başlayan bu hasat dönemi, yaklaşık iki ay boyunca devam edecek.
Vali Ergün Hasada Katıldı
Demirkent köyünde zeytin hasadına katılan Vali Turan Ergün, merdiven yardımıyla ağaçlardan zeytin toplayarak üreticilere destek verdi. Gazetecilere açıklamalarda bulunan Ergün, Yusufeli'nde her zeytin ağacının zahmetli şartlarda dikkatle yetiştirildiğini dile getirdi.
Butko Zeytini ve Rekolte Beklentileri
Karadeniz bölgesinde zeytinin alışıldık bir ürün olmadığını belirten Ergün, "Artvin'de Çoruh Vadisi'nde yöreye özgü 'Butko' zeytin türümüz mevcut. 2025 zeytin hasadı sezonunu başlatmış bulunmaktayız," dedi. Ergün ayrıca, 880 dönümlük zeytin üretim alanı bulunduğunu ve bunun 100 dönümünün Demirkent köyünde yer aldığını ifade etti. 25.000 civarında zeytin ağacı olduğu bilgisini paylaşan Ergün, geçen yıl toplam 550 ton zeytin ve 66 ton zeytinyağı üretimi yapıldığını, bu yıl beklentinin 450-500 ton zeytin ve 55-60 ton zeytinyağı üzerine olduğunu aktardı.
Artvin Zeytinyağının Kalitesi
Hasadın zorluğuna dikkat çeken Ergün, Artvin'de üretilen zeytinyağının asit oranının düşük ve kalitesinin yüksek olduğunu vurguladı. Bu konuyla ilgili olarak Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Butko zeytini için bir ay önce coğrafi tescil çalışmaları başlattıklarını belirtti.
Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen üstün lezzet ödüllü "Butko zeytini"nin hasadı başladı. Demirkent köyünde zeytin hasadına başlayan üreticilerle bir araya gelen Vali Turan Ergün de merdivenle çıktığı ağaçtan zeytin toplayarak hasat yaptı.
