B12 Vitamini ve Eksikliği
B12 vitamini, sinir sistemi ve hafızanın güçlenmesi, kansızlığın önlenmesi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yardımcı olur. Eksikliği ise kansızlık ve sinir sistemi hasarına yol açabilir. Belirtileri arasında çarpıntı, cilt solukluğu, halsizlik, uyuşma, karıncalanma, denge bozukluğu, hatırlama güçlüğü ve nörolojik belirtiler yer alır.
B12 Vitamini İçeren Besinler
B12 vitamini açısından zengin besinler arasında kırmızı et, balık, süt, peynir, yoğurt, kefir, yumurta sarısı, midye-istiridye, beyin ve böbrek gibi sakatat türleri bulunur. Ancak sakatatın yüksek kolesterol içerdiği de unutulmamalıdır. Uskumru ve ton balığı gibi balıklar ise daha sağlıklı bir seçenektir.
B12 Eksikliği Belirtileri ve Tedavisi
B12 vitamini eksikliğinin belirtileri arasında yorgunluk, üşüme ve odaklanma sorunları yer alır. Bu eksikliği gidermek için ise beslenme rutinine yumurta, sardalya gibi B12 vitamini içeren besinler eklemek gereklidir. Ayrıca omega 3 de bağışıklığı güçlendirmesi ve depresyon gibi sorunlara karşı etkili olması nedeniyle önerilmektedir.
