Berlin'de "Türk Mutfağı Haftası" Etkinliği
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde, 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen dördüncü "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği, Almanya’nın başkenti Berlin’de gerçekleştirildi.
Etkinlik Detayları
Kültür ve Turizm Müşavirliği ile Türk Hava Yolları iş birliğinde düzenlenen bu anlamlı organizasyona, yabancı misyon şefleri ve gıda, turizm, kültür sektöründen yaklaşık 120 davetli katıldı.
Büyükelçi Turan'ın Açıklamaları
Türkiye'nin Berlin Büyükelçisi Gökhan Turan, etkinlikte yaptığı konuşmada, "2022 yılından bu yana dördüncü kez düzenlenen bu etkinlik, zengin ve geleneksel Türk mutfağını dünyaya tanıtmak ve mutfak kültürümüzü sizler gibi değerli konuklarla paylaşmak için bir fırsattır." ifadelerini kullandı.
Türk Mutfak Kültürü
Turan, yemek kültürünün bir halkın kültürel kimliğinin merkezi bir ifadesi olduğunu vurguladı ve Türk halkının binlerce yıllık kültürel kimliğinde mutfak ve sofra kardeşliğinin önemli bir yer tuttuğunu belirtti. "Biz Türkler için sofra, yemek zamanından çok daha fazlasını ifade eder." diye ekledi.
Geleneksel Lezzetler İkram Edildi
Etkinlikte katılımcılara mercimek çorbası, imambayıldı, mantı, tepsi böreği, nar ve zeytinyağı soslu taze bostan salatası, yaprak ve kuru patlıcan dolması, kuru fasulye, pilav, baklava ve kazandibi gibi pek çok geleneksel Türk lezzeti sunuldu.
Böylece Türk mutfağının sağlıklı, doğal ve geleneksel lezzetleri, dünya çapında yaygınlaşan fast food kültürüne karşı bilinçli bir alternatif olarak tanıtıldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu yıl 21-27 Mayıs'ta dördüncüsü kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Almanya'nın başkenti Berlin'de Türk yemekleri tanıtıldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu yıl 21-27 Mayıs'ta dördüncüsü kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında Almanya'nın başkenti Berlin'de Türk yemekleri tanıtıldı.
