Bitlis'te Zihinsel Engelli Öğrenciler Mutfakta Buluştu
Bitlis'in Ahlat ilçesinde 20 hafif zihinsel engelli öğrenci, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
Proje Hakkında
Ahlat Kaymakamlığı Proje Birimi ile Engellilerle El Ele Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği "Özel Bireyler İçin Toplumsal Bütünleşme Projesi", İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenmektedir.
Etkinlik Detayları
Bu proje kapsamında, zihinsel engelli bireylerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında etkinlik yapmaları sağlandı. Öğrenciler, mutfakta şef önlüğü giyerek, gastronomi bölümü öğrencileriyle birlikte kahvaltı hazırlama sürecine katıldılar.
Dernek Başkanı Akdemir'in Açıklamaları
Dernek Başkanı Neslihan Akdemir, gazetecilere yaptığı açıklamada, "Projemiz dahilinde hafif düzeyde engelliler için bir kahvaltı hazırlama programı düzenlemekteyiz," diyerek çalışmaları anlattı. Akdemir, "Çok güzel ve keyifli anlar yaşadık. Öğrencilerimiz 141 saatlik basit kahvaltı hazırlama eğitiminden geçti. İlk başta tereddüt yaşadılar, ancak şimdi mutlulukları yüzlerinden okunuyor. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum," şeklinde konuştu.
Gastronomi Bölümünden Keskin'in Yorumları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim görevlisi Osman Keskin de, "Amacımız öğrencilere günlük hayatta öz güvenlerini ve yaşam kalitelerini artıracak etkinlikler sunmaktı. Bugün de bu etkinliğimizin finalini gerçekleştirmiş olduk. Gerçekten çok keyifli geçti," dedi.
Bitlis'in Ahlat ilçesinde 20 hafif zihinsel engelli, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
Bitlis'in Ahlat ilçesinde 20 hafif zihinsel engelli, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
