Bursa'da Gıda Fuarları Açıldı
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde düzenlenen "Food Point Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı" ve Network Fuarcılık tarafından organize edilen "6. Turfood Horeca Fuarı" açılışlarını gerçekleştirdi.
Bursa'nın Gıda Vizyonu
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa Fuar Merkezi'ndeki törende yaptığı konuşmada, kentin gıda üssü olma vizyonuna dikkat çekti. Bozbey, Bursa'nın tarih boyunca tarım, sanayi ve üretimdeki gücünü vurgulayarak: "Gıdayı konuştuğumuz bu dönemde, gelişimimizi teknoloji ve sürdürülebilirlik ile desteklemeliyiz. Bu, bize sadece Türkiye'de değil, bölgesinde de bir gıda merkezi olma potansiyeli sunuyor." ifadelerini kullandı.
Stratejik Gıda Diğeri
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay ise gıda sektörünün dünya genelinde kritik bir öneme sahip olduğunu belirtti: "Gıda, günümüzde savunma sanayisi ile eş değerde bir alan. Kendi kendine yeterlilik, bağımsızlığımız için zorunlu bir koşul." Bursa'nın su kaynaklarının tarımda büyük bir rol oynadığına dikkat çeken Burkay, kaynakların etkin kullanımının önemini vurguladı.
Fuarlar ve Katılımcılar
Network Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Eker, gıda ve kozmetik gibi alanlarda düzenledikleri fuarları her yıl sürdüreceklerini belirtti. Ayrıca fuar açılışında Vali Yardımcısı Hulusi Doğan ve Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkanı Hüseyin Bozdağ da konuşmalar yaptı. Fuarları ziyaret etmek isteyenlerin son tarihinin ise 25 Ekim olduğu duyuruldu.
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde KFA Fuarcılık tarafından düzenlenen "Food Point Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı" ile Network Fuarcılık tarafından organize edilen "6. Turfood Horeca Fuarı"nın açılışı yapıldı.