Çayın Yanına Mantar Kurabiye Tarifi
5 çaylarının yanına klasik ve bir o kadar da vazgeçilmez olan mantar kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. İşte tarif...
Çayın Yanına Mantar Kurabiye Tarifi:
125gr. oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı nişasta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı un
YAPILIŞI
- Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı çırpalım.
- Üzerine 400 gr nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
- Üzerine kontrollü olarak un ekleyelim.
- Oluşan hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Ayrı bir kaba kakao koyalım.
- Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Afiyet olsun...
FOTOĞRAF:
yemek.com
