Antalya'da Gastronomi Etkinliği
Türkiye, Cumhuriyet'in 102. yıl dönümünü coşku içinde kutlarken, Antalya'daki bir beş yıldızlı otelde düzenlenen özel bir etkinlik dikkat çekiyor. 102 şef, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'na özel olarak hazırladıkları 102 coğrafi işaretli ürün ile yabancı misafirlere keyifli bir deneyim sunacak.
Etkinlik Detayları
Kundu Turizm Merkezi’nde gerçekleştirilecek bu etkinlik, Türkiye Aşçılar Federasyonu AR-GE Kurulu Başkanı Halil Gökmenoğlu tarafından organize ediliyor. Gökmenoğlu, yöresel lezzetleri ön planda tutmayı ve bu lezzetleri Cumhuriyet coşkusuyla birleştirmeyi amaçladıklarını belirtiyor.
Yerel Tatların Tanıtımı
Rize ekibiyle oluşturulan 102 kişilik özel kadro, Türkiye'nin dört bir yanından yerel tatları ziyaretçilere tanıtmayı hedefliyor. Anadolu'nun her köşesinden coğrafi işaret tesciline sahip yemek ve ürünler sergilenecek. Her bir lezzetin kökeni, hikayesi ve kültürel değeri şefler tarafından misafirlere aktarılacak.
Hedefler
Bu etkinlikle, hem yerel üreticilere destek vermek hem de Türkiye mutfağının uluslararası arenada tanıtımını sağlamak hedefleniyor. Gökmenoğlu, "Bu lezzetleri tanıtarak, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünü dünyaya duyurmayı amaçlıyoruz," diyor.
Antalya'da 102 şef tarafından 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'na özel coğrafi işaretli yemek ve ürün tanıtım etkinliği gerçekleştirilecek. Türkiye Aşçılar Federasyonu AR-GE Kurulu Başkanı ve Kırsal Turizm Gönüllüleri üyesi Halil Gökmenoğlu, AA muhabirine konuştu.
