Deniz Börülcesi ve Sağlık Faydaları
Kendisi oldukça ufak ve narin olan deniz börülcesi nebatının faydaları ise son derece büyük. Sanki vitamin definesi olan bu tuzlu sebzenin verimleri şöyle;
Mineral Bakımından Zengin
Deniz börülcesi mineral bakımından son derece zengindir. İçerisinde A, B12, C vitamini, sodyum iyot, magnezyum, demir ve bol miktarda lif bulunur. Ayrıca flavonoid içeriği de bulunmaktadır.
Metabolizmayı Hızlandırır
Deniz börülcesi metabolizmanın hızlanmasına destek olur ve düzenli tüketildiğinde kalıcı zayıflama sağlayabilir.
Guatra İyi Gelir
Deniz börülcesinde bulunan iyot, guatr rahatsızlığına iyi gelebilir. Ancak öncesinde hekim onayı almak önemlidir.
İdrar Sökücü ve İltihap Önleyici
Deniz börülcesi idrar söktürücü etkisiyle ödem atılmasını sağlar ve iltihaplanmanın önüne geçer.
Kalp Sağlığını Destekler
Deniz börülcesi kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur, kan akışını kolaylaştırarak kalp krizi riskini azaltır. Aynı zamanda şeker dengesini korur ve tokluk hissi verir.
Kanseri Önler
Deniz börülcesi A vitamini açısından zengindir ve kanser hücrelerinin oluşmasını ve büyümesini engeller.
Protein Deposu
Deniz börülcesi tüm kuru bakliyatlar gibi protein bakımından zengindir.
