Keçiboynuzlu Kür Tarifi
Kullandığı insüline ve ilaçlara rağmen kan şekerini kontrol altına alamayan diyabet hastaları vardır. Bu kişiler doğal kürlerden faydalanabilir. Dr. Ümit Aktaş'ın kan şekeri için önerdiği keçiboynuzlu kür tarifini sizler için derledik.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEN KÜR MALZEMELERİ
- Keçiboynuzu tozu
- 1 bardak keçi sütü
KÜR TARİFİ
Katkı maddesinden şüphelenenler keçiboynuzlarından toz çıkarabilir. İyice kurumuş olan keçiboynuzlarını küçük parçalara ayırıp bir kahve değirmeninde öğütün. Kolayca toz haline gelecektir.
1 bardak sıcak keçi sütünün içine 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu karıştırıp eritin. Her gün kahvaltıda ve akşam yatmadan 1 saat önce sıcak olarak için. Kan şekerinizin stabil hale gelmesine yardımcı olacaktır.
Süte karşı alerjiniz varsa onun yerine sıcak su kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Kan Şekerini Dengeleyen Besinler
Kan şekerini dengeleyerek diyabeti önleyen besinler şu şekilde;
Tam Tahıllar:
Kepekli ekmek, yulaf ezmesi, kahverengi pirinç gibi tam tahıllar lif içeriği ile sindirimi yavaşlatarak kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini engeller. Bu nedenle, gün içinde tahıldan zengin bir öğün tüketmek uzun süre kan şekeri dalgalanmalarını engelleyecektir. Kahvaltıda yulaf tüketilmesi hem kan şekerini düzenliyor hem de vücuttaki sağlıksız yağın yakılmasını sağlıyor.
Sebzeler:
Brokoli, ıspanak, karnabahar gibi yeşil sebzeler düşük kalorili ve lif açısından zengin seçeneklerdir.
Tohumlar ve Yağlı Balıklar:
Kabak çekirdeği, chia tohumları, ceviz gibi besinler sağlıklı yağlar, lifler ve protein içerir. Yağlı balıklar omega-3 yağ asitleri ile kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Baharatlar:
Tarçın, zencefil gibi baharatlar kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Yumurta:
Protein içeriği sayesinde tokluk hissini artırır ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.
Avokado:
Sağlıklı yağlar içeren avokado, yavaş sindirilen bir karbonhidrat kaynağıdır. Düzenli tüketildiğinde kan şekerini dengeleyici etkisi vardır.
Fındık ve Badem:
Protein ve sağlıklı yağlar içeren bu kuruyemişler tokluk hissini artırır. Günde bir avuç badem ve fındık tüketildiğinde kan şekerini dengeler, kolesterolü düzenler.
