Tel şehriye tek başına pişirilebilse de çorba ve pilavlarla en iyi şekilde tüketilir ama aslında çok faydalı olarak bilinen bu besin o hastalıkların habercisi olduğu için uzmanlar uyardı. Detaylar haberimizde...
YEMEKLERE AVUÇ AVUÇ ATIYORUZ AMA DİYABETİN EN BÜYÜK SEBEBİYMİŞ! ÖMRÜMÜZDEN ÖMÜR GÖTÜRÜP ORGANLARI ÇÜRÜTÜYOR! KALBİ VE BÖBREKLERİ İŞLEVSİZ HÂLE GETİRİYOR
Tel şehriye, pişmiş yemek olarak yenen ve çabuk hazırlanma süresi nedeniyle sıklıkla takdir edilen bir üründür. Bu pratik ve faydalı gibi görünse de, bu yiyeceğin bazı olumsuz etkileri olabileceğini unutmamak önemlidir. İşte eriştenin sağlığımıza etkileri...
Çorbaların vazgeçilmez malzemelerinden biri olan tel şehriye, rahatlıkla hazırlanabilen ve çoğu zaman atıştırmalık veya yemeklerde lezzetli bir malzeme olarak popüler olan bir yemektir. Ancak aşırı ve sık tüketimi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Şehriyenin zararlı etkileri aşağıda...
YÜKSEK GLİSEMİK İNDEKS
Tel şehriye genellikle beyaz un ve nişasta bakımından yüksek olduğundan hızlı sindirilen karbonhidratların iyi bir kaynağıdır. Bu, kan şekeri seviyelerinin hızla yükselmesine ve ardından aniden düşmesine neden olabilir. Bu, dengesiz kan şekeri seviyelerine ve enerji seviyelerinde dalgalanmalara yol açabilir.
DÜŞÜK BESİN DEĞERİ
Bu gıdalar genellikle rafine un ve işlenmiş tahıllar içerir. Bu nedenle besin değeri düşüktür ve lif, vitamin, mineral gibi önemli besin öğelerinden yoksundur. Dengeli beslenmenin önemli bir parçası olan bu besinlerdeki eksiklikler uzun vadeli sağlık sorunlarına yol açabilir.
AŞIRI TUZ İÇERİĞİ
Bazı tel şehriye markaları yüksek miktarda tuz içerebilir. Çok fazla tuz tüketmek yüksek tansiyon, kalp hastalıkları ve böbrek sorunları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle fazla tuz tüketiminden kaçınmak önemlidir.
İŞLENMİŞ KATKI MADDELERİYLE DOLU
Bazı serpintiler tatlandırıcılar, koruyucular ve renklendiriciler gibi işlenmiş katkı maddeleri içerebilir. Bu maddelerin sağlık üzerindeki uzun vadeli etkileri belirsizdir ve bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Yaygın olarak kullanılan bu gıdaların çok fazla tüketilmesi sağlık açısından olumsuz etkilere neden olabilir. Ölçülü olarak ve dengeli bir beslenmenin parçası olarak tüketildiğinde nadiren zararlıdır.
Ancak daha sağlıklı alternatifleri seçmek ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak çoğu zaman daha iyi bir seçimdir.
Yeme alışkanlıklarınızı gözden geçirmek ve sağlıklı seçimler yapmak için bir diyetisyene başvurmanız faydalı olabilir.
