Dut Kurusu Nasıl Olur?
Dut kurusu, dut meyvelerinin güneşte kurutularak elde edilen bir çeşit kuru meyvedir. Dut ağacının meyveleri, yaz aylarında olgunlaşır ve bu meyveler kurutulurken besin değerlerinin büyük bir kısmını korurlar.
Dut Kurusu Neye İyi Gelir?
Dut kurusu, içeriğinde bulunan zengin vitamin ve mineral dolayısıyla birçok hastalığın tedavisine yardımcı olabilir. İçerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerden koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sindirim Sistemi Sağlığına Faydaları:
Dut kurusu, lif bakımından zengin bir kaynak olduğu için sindirim sistemi sağlığını destekler. Lifli yapısı sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık sorununu önler.
Kanserle Mücadelede Etkili:
Dut kurusunun içeriğinde bulunan antioksidanlar, kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyebilir ve mevcut kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabilir. Özellikle bağırsak ve mide kanserine karşı etkili olduğu bilinmektedir.
Kalp Sağlığını Destekler:
İçerdiği potasyum sayesinde dut kurusu, kalp sağlığını desteklemektedir. Potasyum, kan basıncını düzenler ve kalp ritmini dengelemeye yardımcı olur. Aynı zamanda, dut kurusunun içeriğinde bulunan doğal antioksidanlar da kalp damarlarını koruyarak kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltır.
