Edirne Festivalleri Coşkuyla Başladı
Edirne'de, Yaşayan Miras Festivali ve Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali açılış töreni ile kapılarını ziyaretçilere açtı. Bu yıl 6 ton İpsala pirincinden pilav yapılacak.
Vali Sezer: Edirne'nin Pirinci Eşsiz
Edirne Valisi Yunus Sezer, Millet Bahçesi'nde düzenlenen festivali başlatırken, kentin kültürel ve gastronomik değerlerine vurgu yaptı. Sezer, "Türkiye’de ve dünyada en güzel pirinç Edirne'de üretiliyor," diyerek bu konuda gurur duyduğunu ifade etti.
Rekor Denemesi Yapılacak
Sezer, sözlerine şu şekilde devam etti: "Gastronomi Festivali'nin teması olan Edirne’nin beyaz altını çeltik, Türkiye'nin sofralarındaki pilavların önemli bir kısmını oluşturuyor. 6 tonluk pirinçle pilav denemesi yaparak bir rekor denemesi gerçekleştireceğiz."
Bakanlık ve Siyasi İsimlerden Destek
AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal, Edirne'nin hem kültürel hem tarımsal bir şehir olduğunu belirtirken, Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdür Yardımcısı Serkan Emir Erkmen ise ulusal ve uluslararası düzeyde koruma çalışmaları sürdürüldüğünü kaydetti.
Katılımcılar Çeşitli İkramlarla Ağırlanacak
Festivalde, 22 çeşit pilav ve ağa pilavı katılımcılara sunuldu. Trakya Üniversitesi Balkan Müzik ve Gösteri Sanatları Topluluğu, "Topraktan Sofraya Pirincin Dansı" adlı performansını sergileyerek festivale renk kattı.
Açılış Törenine Yoğun İlgi
Açılış törenine, Edirne Cumhuriyet Başsavcısı Tuğan Sarıca, İl Emniyet Müdürü Muhittin Ayhan ve diğer yetkililer katıldı. Festivaller, Kültür ve Turizm Bakanlığı desteğiyle düzenlenen Edirne Valiliği ve Mustafa Baştan Kültür ve Sanat Derneği işbirliğinde gerçekleştirildi.
Etkinlikler Pazar Günü Sona Erecek
Etkinliklerin ilk günü Evrim Kaşıkçı ve Yambol Bands konserleriyle devam etti. Festival, pazar günü sona erecek.
Edirne'de Millet Bahçesi'nde düzenlenen Yaşayan Miras Festivali ve Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali açılış töreniyle başladı. Edirne Valisi Yunus Sezer, festivalin açılışında konuşma yaptı.
