Edirne'de Türk Mutfağı Haftası Etkinliği
Edirne, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, fethe giden askerlerin uğurlanışı ve dönüşlerinde geleneksel olarak yapılan "gaziler helvası" ile muharip gazileri onurlandırdı.
Etkinlik Detayları
Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda gerçekleştirilen etkinlikte, ünlü şefler Onur Üresin ve Şenay Sağlam, un, tereyağı, badem, süt ve şeker kullanarak helva hazırladı. Hazırlanan bu lezzet, programa katılan gazilere ve yerel halkta dağıtıldı.
İfade ve Dilekler
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, Türk Mutfağı Haftası boyunca Edirne ve Balkan coğrafyasına özgü tatların tanıtıldığını belirtti. Ayrıca, şehitleri rahmetle anarak gazilere sağlıklı bir yaşam diledi. Soytürk, "Rumeli ve Balkanlarda fethe giden askerler dualarla uğurlanır, dönüşlerinde gaziler helvası ile karşılanırdı. Bugün bu geleneği yaşatmak istedik" dedi.
Gazilerin Düşünceleri
Türkiye Muharip Gaziler Derneği Edirne Şube Başkanı Ahmet İsmailoğlu, helvanın hazırlanmasında katkı sağlayanlara teşekkür etti. Kıbrıs Gazisi İbrahim Aksal ise etkinlikte ilk kez gaziler helvası yediğini ifade ederek, geçmişte askerlerin helva ile uğurlanıp karşılandığını hatırlattı.
Katılımcılar
Programa Edirne Vali Yardımcısı Ercan Çiçek, Edirne Belediye Başkan Yardımcıları Gökçe Onur Öktem ve Ertuğrul Tanrıkulu, AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba ve çok sayıda muharip gaziler ile vatandaş katılım gösterdi.
Edirne'de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, fethe giden askerlerin uğurlanışında ve dönüşlerinde yapılan geleneksel "gaziler helvası" muharip gazilere ikram edildi. Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, "MasterChef" isimli televizyon programında yarışan Onur Üresin ve Şef Şenay Sağlam tarafından un, tereyağı, badem, süt ve şekerle hazırlanan helva, programa katılan gaziler ile vatandaşlara dağıtıldı.
Edirne'de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, fethe giden askerlerin uğurlanışında ve dönüşlerinde yapılan geleneksel "gaziler helvası" muharip gazilere ikram edildi. Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, "MasterChef" isimli televizyon programında yarışan Onur Üresin ve Şef Şenay Sağlam tarafından un, tereyağı, badem, süt ve şekerle hazırlanan helva, programa katılan gaziler ile vatandaşlara dağıtıldı.
