Erzurum'da Şeker Pancarındaki Artış
Erzurum'da şeker pancarının ekim alanı, son yıllarda yaklaşık yüzde 40 oranında artış gösterdi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle çiftçilere eğitim verilmesi ve pazar garantisinin sağlanması, bu artışı hızlandıran etkenler arasında yer alıyor.
Çiftçilerden Yoğun İlgi
Hayvancılığın yoğun olarak yapıldığı bu şehirde, Aziziye, Palandöken, Yakutiye, Aşkale, Horasan, Pasinler, Köprüköy, Hınıs ve Karaçoban gibi ilçelerde şeker pancarı ekimi yaygın olarak devam ediyor. Soğuk hava koşullarına dayanıklı olması sebebiyle bu ürüne olan talep artıyor.
Üretim Hedefleri ve Beklentiler
İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, bu sezon Erzurum genelinde 22 bin dekar alanda 100 bin ton şeker pancarı üretimi beklediklerini belirtti. Pancarın söküm işlemlerinin devam ettiğini ve tahmini verimlerinin dekar başına 4 ile 4,5 ton arasında değiştiğini ifade etti.
Şeker Pancarının Kalitesi
Kenger'e göre, Erzurum'un iklimi ve yükseltisi nedeniyle üretilen şeker pancarının kalitesi ve polar oranı oldukça yüksektir. "Polar oranı 17 olarak belirlenmiştir," diyen Kenger, Aşkale, Aziziye, Palandöken, Yakutiye, Pasinler, Köprüköy ve Horasan gibi ovaların önemli üretim alanları olduğunu vurguladı.
Gelecek için Umut Verici Sinyaller
Kenger, son yıllarda şeker pancarı üretiminde belirgin bir artış olduğunu ve çiftçilerin bu ürüne yönelimlerinin devam edeceğini düşündüğünü ifade etti. Gelecek yıllarda bu eğilimin daha da artacağını öngörüyor.
Çiftçilere eğitim ve pazar garantisinin verildiği Erzurum'da, üretim alanı büyüyen şeker pancarının ekim alanı son yıllarda yüzde 40'a yakın artış gösterdi.