Yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olan dondurmaya olan talep her geçen gün artıyor.
Ancak marketten alınan hazır dondurmaların içindeki katkı maddeleri, doğal beslenmeyi tercih edenler için hoş karşılanmıyor.
Evinizde sağlıklı ve enfes bir dondurma yapmak isterseniz işte size kolay ve lezzetli bir tarif!
Yalnızca 3 malzeme ile harika bir muzlu dondurma hazırlayabilirsiniz.
Market alışverişine son, mutfakta lezzet zamanı!
Evde Doğal ve Lezzetli Dondurma Tarifi
Evinizde sağlıklı ve doğal dondurma yapmak için ihtiyacınız olan sadece 3 malzeme: 4 adet olgun muz, 1 yemek kaşığı bal ve üzeri için 7-8 adet ceviz.
Bu basit malzemelerle enfes bir dondurma hazırlayabilirsiniz.
Dondurma Yapımı Adımları
Olgun muzları kabuklarını soyarak orta büyüklükte dilimleyin.
Dilimlediğiniz muzları bir buzdolabı poşetine aktarın.
Eğer zamanınız varsa, muz dilimlerini bir gece boyunca dondurucuda bekletin.
Zamanınız yoksa, en azından 4 saat donmalarını sağlamak için buzdolabında bekletin.
Donmuş muzları buzluktan çıkarıp birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.
Ardından blenderdan geçirerek aralıklarla kalan muz dilimlerini spatula yardımıyla karışıma ekleyin.
Bu işlemle muzlar krema kıvamı alacak.
Kıvamını alan muz karışımına bal ekleyerek iyice karıştırın.
Dilerseniz dondurma halinde hemen tüketebilir, ya da kaba aktarıp üzerini streç filmle kaplayarak dondurucuda bekletebilirsiniz.
Dondurmanız iyice donduktan sonra üzerini cevizle süsleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.
Not: Muzların büyüklüğünü ve miktarını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Önceden dondurulmuş muzları, buzlukta 1 ay bile bekletip daha sonra çıkararak dondurma yapabilirsiniz.
Kendi muzlu dondurmanızı yapmak artık çok kolay ve lezzetli!
