Fransa'daki Kebap Yasağına Adana'dan Tepki
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Adana Şube Başkanı Biral Serttaş, Fransa'nın Aisne ilinde kebapçı ve fast food restoranı açılmasının yasaklandığını belirterek, "İnşallah en kısa sürede bu karardan vazgeçerler. Fransa'nın soğuk günlerinde halkın kebaptan mahrum kalması üzücü oldu," dedi.
Kebabın Değeri ve Fransa'daki Karar
Serttaş, AA muhabirine verdiği demeçte, Fransa'daki kararı talihsizlik olarak nitelendirdi. Kebabın, fast food ürünlerinden farklı olduğunu vurgulayan Serttaş, "Dünyadaki tüm menüleri bir araya koyun, Adana kebabını bir tarafa koyun. Vitamin ve protein değerleri açısından çok zengin, bağışıklık sistemini güçlendirici bir yemektir," ifadelerini kullandı. Ayrıca, kebapların taze ürünlerle hazırlandığını ve bu durumun insan sağlığı açısından önem taşıdığını dile getirdi.
Uzun Süredir Kebapçılık Yapanlar da Tepkili
Kentte yaklaşık 25 yıldır kebapçılık yapan İsmail Çalıkıran da Fransa'nın kararından bir an önce vazgeçmesini istediklerini ifade etti. Türkiye ve Avrupa'da restoran işletmeciliği yapan Mehmet Karaca ise bu kararın yanlış olduğunu belirterek, "Avrupa'nın birçok şehrinde 2020'den bu yana kebap ve ızgara restoranları açıyoruz. Fransa'nın kebap ve ızgara restoranları açmaya yasak getirmesi, hem oranın halkı hem de turistler için büyük bir darbe. Kebap ve ızgara seçenekleri olmadan Fransa'daki insanlar ne yiyecek?" dedi.
Fransa'nın Aisne iline bağlı bir kasabada kebapçı ve fast food restoranı açılmasının yasaklanması kararı tepkiyle karşılandı. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Adana Şube Başkanı Biral Serttaş (fotoğrafta), açıklama yaptı.
