Hırvatistan'da "Türk Mutfağı Haftası" Gerçekleştirildi
Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'de, Türkiye'nin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği düzenlendi. Etkinliğe, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan öncülük etti.
Etkinliğin Detayları
21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen program, Türkiye'nin Zagreb Büyükelçiliği tarafından bir otelde organize edildi. Etkinlikte, Hırvatçaya çevrilen "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" isimli kitabın tanıtımı yapıldı. Ayrıca, ünlü Şef Aydın Eryücel tarafından hazırlanan geleneksel Türk yemeklerinden oluşan özel bir menü de katılımcılara sunuldu.
Büyükelçi Nurdan Erpulat Altuntaş'tan Açıklamalar
Türkiye'nin Zagreb Büyükelçisi Nurdan Erpulat Altuntaş, programda yaptığı konuşmada, Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin, kültürel bir hikayenin paylaşımını sağladığını ifade etti. Altuntaş, Emine Erdoğan'ın desteğiyle hazırlanan "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabının yalnızca yemek tariflerini değil, aynı zamanda sağlıklı ve bilinçli bir yaşam tarzını tanıttığını vurguladı.
Teşekkür ve Mutfak Mirası
Kitabın Hırvatçaya çevrilmesinde katkı sağlayan Hena Com Yayınevi ve Zagreb Yunus Emre Enstitüsü'ne teşekkür eden Altuntaş, Balkanlar ve Anadolu’nun uzun yıllara dayanan ortak mutfak mirasını da dile getirdi. Sofraların yemeklerin yanı sıra dostluk ve ortak hatıraların paylaşıldığı yerler olduğunu belirtti.
Katılımcılar
Programda, üst düzey Hırvat siyasetçiler, bürokratlar, büyükelçiler ve diplomatik misyon temsilcileri ile Türk-Hırvat Dostluk Derneği üyeleri de yer aldı. Çok sayıda davetlinin katılım gösterdiği etkinlik, kültürel etkileşimler açısından önemli bir fırsat sundu.
Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'de "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği düzenlendi. Programda Şef Aydın Eryücel tarafından hazırlanan geleneksel Türk yemeklerinden oluşan özel menü davetlilere sunuldu.
Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'de "Türk Mutfağı Haftası" etkinliği düzenlendi. Programda Şef Aydın Eryücel tarafından hazırlanan geleneksel Türk yemeklerinden oluşan özel menü davetlilere sunuldu.
