ABD'de yapılan araştırmada, kakao ve benzeri besinlerdeki flavonoidlerin antioksidan bileşenlerinin beyindeki hafıza fonksiyonlarını iyileştirdiği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi azalttığı saptandı.
Tech Explorist'in haberine göre, Columbia Üniversitesinde yapılan araştırma flavonoid tüketiminin hafıza ile ilişkisine odaklanıyor. Araştırmada, 3 bin 500 denek üzerinde yapılan çalışmada, günlük 500 miligramlık flavonoid hapı veya plasebo verildi. Flavonoid takviyesi alan deneklerin kelime dağarcığı ve düşünme hızlarının geliştiği gözlendi. Ayrıca, kakaodaki flavonoid maddesinin yaşla ilerleyen hafıza problemlerini yavaşlattığı ve hafıza kapasitesini artırdığı görüldü. Araştırmada besin takviyesinin halihazırda flavonoid eksikliği çeken deneklerin hafıza fonksiyonlarını geliştirdiği tespit edildi.
Flavonoidlerin Bulunduğu Besinler
Flavonoidler yeşil çay, yeşil yapraklı sebzeler, siyah frenk üzümü, soğan, elma, kiraz, şeftali, limon, üzüm ve turunçgiller dahil birçok meyve ve sebzede bulunur.
Kakao ve Cilt Bakımı
Kakao ciltteki ölü derilerin atılmasına yardımcı olarak daha pürüzsüz ve bakımlı bir cilt ortaya çıkarır. Kan dolaşımını hızlandırarak cilde canlılık ve parlaklık katar. Yaşlanma karşıtı bakım yapan kakao ciltteki kırışıklıkların azalmasına yardımcı olur. Kakao ayrıca gözenekleri temizler ve sıkılaştırır. Kuru ve hassas ciltler için harika bir bakım kremi olabilir.
