Kuruyemişler
Doktor William Li, yenilebilecek en iyi kanserden koruyucu yiyecekler arasında kuruyemişlerin bulunduğunu açıklıyor. Özellikle ceviz, badem, fındık, antep fıstığı ve kaju en etkilileri arasında yerini alıyor.
Domates
Domateslerde bulunan yüksek likopen oranı, kanser üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Doktor Li, haftada iki kez iki ila üç fincan oranında pişmiş domates yiyen erkeklerin prostat kanseri riskinin %30 azaldığına dair yaptığı araştırmayı dile getirdi.
Mor Patatesler
Bir başka kanserle savaşan en önemli besin ise; antosiyanin adı verilen doğal bir kimyasala sahip mor patatesler olarak listeleniyor.
İstiridye
Doktor Li, proteinlerin, polisakkarit ve amino asit içermesi nedeniyle istiridyenin de oldukça sağlıklı olduğunu dile getiriyor.
Matcha Çayı
Sağlıklı bir içecek olarak ise Doktor Li, matcha çayını öneriyor. İngiltere'deki kanser araştırmacıları, matcha çayının kanser kök hücrelerine giden besleyici hatları keserek meme kanseriyle savaşabildiğini gösterdi.
