Uzman Kimyager ve Akademisyen İbrahim Saraçoğlu'nun Karaciğeri Temizleyen Maydanozlu Limon Kürü
Uzman kimyager ve akademisyen İbrahim Saraçoğlu, karaciğeri temizleyen bir kür tarifi paylaştı. Saraçoğlu, maydanozlu limon kürünün karaciğerde biriken toksinleri arındırdığını ve kızartmalar, cipsler ve tatlıların yarattığı yorgunluğu giderdiğini belirtti. Kürün yapılışı için 5-6 adet maydanoz, 1 adet limon, 2 diş ezilmiş sarımsak ve 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı kullanılıyor. Bu kürü 15 gün boyunca her sabah aç karnına içtiğinizde karaciğerinizin arındığını ve göbeğinizin eridiğini göreceksiniz.
Maydanozun Sağlık Faydaları
Maydanoz, A, C, K vitamini, potasyum, folat ve magnezyum gibi birçok besin maddesi içerir. Bu besinlerin cilt sağlığına etkisi yüksektir. Ancak, kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin fazla miktarda maydanoz tüketmemesi önerilir. Maydanoz ayrıca gebe kadınlarda uterus kasılmasını destekleyebilir ve düşüğe sebep olabilir. Emziren annelerde ise süt üretimini azaltabilir. Aşırı tüketildiğinde ciltte hassasiyete yol açabilir ve böbrek taşı oluşumuna sebep olabilir.
Sarımsağın Sağlık Faydaları
Sarımsak, total kolesterol ve LDL kolesterol seviyelerini düşürmede etkilidir. Antioksidan özelliği sayesinde oksidatif hasara karşı koruma sağlar. Aynı zamanda kolesterol seviyesini ve kan basıncını düzenler, Alzheimer ve demans gibi beyin hastalıklarına karşı koruma sağlar. Sarımsak ayrıca performans arttırıcı etkiye sahiptir. Hipertansiyon gibi kalp problemlerine neden olan yüksek kan basıncını dengelemeye yardımcı olur.
