Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları
Türk kahvesi ülkemizin en sevilen içeceklerinden biridir. Özellikle köpüklü bir Türk kahvesinin tadı birçok kişi tarafından tercih edilir. Peki köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır? İşte size yapmanız gerekenler:
1. Kahveyi taze çekin
Türk kahvesi yaparken kullanacağınız kahveyi taze çekmeniz önemlidir. Eğer hazır kahve kullanacaksanız mutlaka tarihine dikkat edin.
2. Su ve şeker oranına dikkat edin
Kahve yaparken su ve şeker oranını doğru ayarlamak da köpüklü oluşumunda etkilidir. Genel olarak 1 fincan kahve için 1 fincan su ve 1 tatlı kaşığı şeker kullanabilirsiniz.
3. Kahveyi yavaş pişirin
Kahveyi yavaş pişirmek köpüklü oluşumunu arttırır. Bu nedenle kahveyi ocağa koyduktan sonra kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
4. Köpük oluştuğunda karıştırmayın
Kahveniz pişerken köpük oluşacaktır. Ancak bu köpüğü karıştırmayın aksi takdirde köpük yok olabilir.
5. Servis yapmadan önce bekletin
Kahvenizi pişirdikten sonra servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin. Bu sayede köpük daha da yoğunlaşacaktır.
Tüm bu adımları takip ederek köpüklü Türk kahvenizi kolaylıkla yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
