Lapseki Şeftalsi İle İlgili İhracat Hedefleri
Çanakkale'nin Lapseki ilçesi, zengin aroması, lezzeti ve rengiyle ünlü coğrafi işaretli şeftalisi ile dikkat çekiyor. Yerel üreticilerin büyük çabaları sonucunda bu yıl 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Bölgesel Verimlilik ve Üretim Alanları
Lapseki'de 28 bin 900 dekar alanda şeftali, 9 bin 960 dekar alanda ise nektarin yetiştirilmektedir. Verim çağında toplam 974 bin 215 şeftali ve 285 bin 840 nektarin ağacı bulunmaktadır.
İklim ve Toprak Özellikleri
Ilıman Marmara iklimi, şeftali yetiştiriciliğine olumlu katkılar sağlamakta; yaz aylarında optimum sıcaklık ve kış aylarında yeterli soğuklanma süresi sunmaktadır. Ayrıca, deniz etkisi şeftali ağaçlarını don riskinden koruyarak meyve kalitesini artırmaktadır.
Sağlıklı ve Lezzetli Meyveler
Lapseki şeftalisi, iri ve dolgun yapısı, yoğun aroması ve tatlı lezzeti ile diğerleri arasında öne çıkmaktadır. C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin olan bu meyve, 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili almıştır.
İhracat Pazarları ve Fiyatlar
Bu yıl, beklenen rekoltenin 40-48 tonunun iç piyasada, 60-72 tonunun ise Almanya, Rusya ve Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmesi hedefleniyor. Yaşanan don olayları nedeniyle bu sezondaki rekolte 100-120 ton olarak öngörülmektedir.
Üreticilerin Durumu
Bölgedeki en büyük şeftali üreticilerinden biri olan Volkan Yıldırım, hasada başladıklarını ve şeftalilerin 4 aylık bir süreçte cinslerine göre ürün vereceğini belirtmiştir. 20 yıllık bir deneyime sahip olan Yıldırım, bahçesinde 16 çeşit şeftali ve nektarin yetiştirmekte ve iç piyasa ile ihracat için ürünlerini hazırlamaktadır.
Yıldırım, bu yıl donun etkisiyle rekoltede %20'lik bir azalma yaşandığını ancak fiyatların tatmin edici olduğunu ifade etti. Şu anda şeftali ve nektarin kilogramı 70-130 lira arasında değişmektedir.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
