Malatya'nın Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı
Malatya'da, bu yıl dördüncüsü düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında yöresel yemeklerin tanıtımı yapıldı. Etkinlik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde gerçekleştirildi.
Vali Seddar Yavuz'un Açıklamaları
Etkinlikte konuşan Malatya Valisi Seddar Yavuz, her yıl Türk Mutfağı Haftası'nın çeşitli programlarla kutlandığını belirtti. "Anadolu'nun binlerce yıllık bereketli topraklarında yoğrulan, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerle zenginleşen gastronomi kültürümüzü geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz" diyen Yavuz, mutfak kültürünü tanıtmanın önemine dikkat çekti.
Malatya'nın Gastronomi Zenginliği
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er de yaptığı konuşmada, kentin yöresel yemek bakımından oldukça zengin olduğunu ifade etti. Vegan yemeklerin yaygın olduğuna vurgu yapan Er, "Malatya'da kışa hazırlık mutfakta başlar. Yazın kaynatılan bulgur, kurutulan meyveler, pekmezler ve turşular bu geleneğin bir parçasıdır" şeklinde konuştu.
Programa Katılan İsimler
Etkinlikte ayrıca, İl Jandarma Komutanı Albay Tolunay Başer, Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, Malatya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Vahap Güner ve diğer ilgililer yer aldı.
Malatya'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, coğrafi işaretli ve yöreye özgü yemeklerin tanıtımı yapıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde tüm iller ve büyükelçiliklerde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, kentteki bir otelde program düzenlendi. Programda, patlıcan tava yemeği tanıtıldı.
Malatya'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, coğrafi işaretli ve yöreye özgü yemeklerin tanıtımı yapıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Cumhurbaşkanlığının himayesinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinesinde tüm iller ve büyükelçiliklerde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, kentteki bir otelde program düzenlendi. Programda, patlıcan tava yemeği tanıtıldı.
