Kocaali'de Organik Çilek Üretimi
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde, otomasyon mühendisi olarak çalışan Bilal Mat, babasına destek amacıyla başladığı çiftçilikle meslek hayatında farklı bir yön çizdi. Ürettiği organik çilekleri, bölge halkına ve çevre illere sunarak önemli bir girişime imza atıyor.
Fide Üretiminden Çilek Üretimine
29 yaşındaki Bilal Mat, Kadıköy Mahallesi'nde babasının çiftçilik işlerine yardımcı olurken tanıştığı bir ziraat mühendisinin önerisi doğrultusunda çilek üretimine yöneldi. İlk olarak fide üreten Mat, ilginin artmasıyla birlikte üretim alanını 6 dönüme çıkardı. Sürekli artan talebe yetişemediğini belirten Mat, hedefinin üretimi 10 ile 15 dönüme çıkarmak olduğunu ifade etti.
Sağlıklı Gıda Arayışının Etkisi
Mat, ailecek sağlıklı ve doğal gıdaya ulaşma arayışlarının organik tarıma yönelmede önemli bir neden oluşturduğunu belirtirken, şunları söyledi: "Çocuklarımız için daha sağlıklı ve güvenilir ürünler yetiştirmek istiyorduk. Sosyal medya ve haberlerdeki gıda güvenliği konuları bizi üretime teşvik etti."
Müşteri Memnuniyeti ve Gelecek Planları
Ürettikleri organik çileklerin doğallığı ve lezzeti sayesinde müşteri portföylerinin her geçen gün arttığını belirten Mat, sadece üretimi artırmayı değil, bölgedeki tarım faaliyetlerine örnek olacak bir model oluşturmayı da amaçladıklarını söyledi.
Organik Ürün Tercihi
Kocaeli'nin Gebze ilçesinden çilek toplamak için gelen Şehriye Karacak, burada organik ürünler almayı tercih ettiklerini dile getirdi. Ailesiyle birlikte tarlaya gelen 12 yaşındaki Hilal Albayrak ise "Ben çilek yemeyi çok severim. Yani çilek cenneti bile diyebilirim buraya." dedi.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
