Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı dereotu
- 100 gram rendelenmiş peynir
Yapılışı:
1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Dereotunu ve rendelenmiş peyniri de ekleyerek yoğurun.
4. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
