Semizotunun Faydaları ve Besin Değeri
Bilimsel adı Portulaca oleracea olan semizotu besin değeri bakımından oldukça değerlidir. 100 gr porsiyonunda 20 kalori bulunur bu sebeple diyetlerinizde rahatça kullanabilirsiniz. İçerisinde; sodyum, potasyum, n3 yağ asitleri, aminoasit ascorbik asit, kalsiyum, demir, B vitamini, D vitamini, B6 vitamini, kobalamin ve magnezyum bulunur. Anlayacağınız tam bir vitamin mineral deposudur.
Semizotunun Faydaları
- Bağışıklığı Güçlendirir: İçerisinde bulunan retinol ve ascorbik asit sebebiyle hastalık meydana getiren serbest radikalleri indirger. Bağışıklığı güçlendirerek ve hastalıklara karşı tam bir kalkan duvarı oluşturur.
- Gözü Sağlığını Korur: İçeriğinde bulunan retinolün etkisiyle semizotu, göz hücrelerini güçlendirerek göze iyi gelir.
- Kalp Sağlığına İyi Gelir: İçerisinde bulunan yoğun Antioksidan içeriği sebebiyle damar içinde bulunan yağları düşürür ve yüksek kolesterole iyi gelir.
- Bağırsakları Çalıştırır: Yoğun lifli ve yağlı yapısı bağırsakların daha çok çalışmasını sağlar bu da kabızlık gibi sorunları ortadan kaldırır.
- Mideyi Rahatlatıyor: İçerdiği B grubu vitaminden semizotu, birçok mide rahatsızlığına iyi gelir ve mideyi rahatlatarak rahat çalışmasını sağlar.
- Vücut ve Beyin Gelişimine Katkıda Bulunuyor: İçerdiği n-3 yağ asitlerinden dolayı beyin için elzemdir, hafızayı güçlendirir. Özellikle çocuklarda odaklanma problemi için birebirdir. Ayrıca unutkanlığı azaltarak odaklanma problemini düzeltir.
- Kemikleri Güçlendiriyor: Demir, kalsiyum, magnezyum gibi kemik için önemli mineraller içerdiğinden kemik sağlığını da destekliyor.
- Kilo Vermeye Yardımcıdır: Düşük kalorili ve lifli yapısından dolayı kilo vermek için mucizevi bir besindir.
