Siirt'te Yemek Yarışması Coşkusu
Siirt'te bu yıl dördüncüsü düzenlenen Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Yöresel Yemek Yarışması, 57 yarışmacının katılımıyla gerçekleştirildi. Emine Erdoğan'ın desteklediği "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında, Siirt Valiliği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliğiyle düzenlenen bu yarışma, büyük ilgi gördü.
Yöresel Lezzetler Ön Planda
Yarışmanın yapıldığı Tarım ve Ağaç Müzesi'nde, katılımcılar Siirt’in ünlü yemeklerinden olan perde pilavı ve ekşili dolma gibi ana yemeklerle, varak keak (pekmez tatlısı) ve gebole gibi tatlılar da sundular.
Ödüller ve Katılım
Yarışmada jüri üyeleri, yemekleri ve tatlıları değerlendirirken büyük zorlanma yaşadılar. İl Kültür ve Turizm Müdürü İrfan Tekin, yarışmaya olan yoğun katılımdan memnun kaldığını dile getirerek, "Bu yıl yemek ve tatlı kategorilerinde toplamda 57 başvuru yapıldı. Yarışmada dereceye girenler ödüllendirilecek," dedi.
Gelecekteki Planlar
Yarışmanın jürisinde yer alan Şef Erdal Türksoy, lezzetlerin çeşitlenmesi nedeniyle değerlendirmelerde zorluk yaşadıklarını belirtti. Türk mutfağını tanıtmak için araştırmalar yapmayı ve daha büyük organizasyonlar düzenlemeyi planladıklarını ifade etti.
Yarışmanın Sonuçları
Yarışmada dereceye girenlerin isimleri, yarın gerçekleştirilecek törende açıklanacak. Programa Vali Kemal Kızılkaya, belediye başkan vekili, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Siirt'te bu yıl dördüncüsü yapılan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Yöresel Yemek Yarışması'nda 57 yarışmacı hünerlerini sergiledi.
Siirt'te bu yıl dördüncüsü yapılan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Yöresel Yemek Yarışması'nda 57 yarışmacı hünerlerini sergiledi.
