Su Mercimeği ile Beslenen Balıkların Gübresi Topraksız Tarımda Kullanılıyor
Erciyes Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde (ERÜTAM), su mercimeğiyle beslenen Japon balıklarının ürettiği gübre, topraksız tarımda verimli bir şekilde kullanılıyor. Bu proje, TÜBİTAK 1004 Mükemmeliyet Merkezi Destek Programı kapsamında yürütülen "Türkiye Tarımsal Üretiminde Küresel İklim Değişikliğine Uyumlu Sürdürülebilir Tarım Teknolojileri Platformu" ya dâhildir.
Biyomineral Solüsyonların Kullanımı
ERÜTAM Müdürü Doç. Dr. Abdullah Ulaş, bu kapsamda geliştirdikleri biyomineral solüsyonlar sayesinde, laboratuvar ortamında 200 litrelik su tanklarında su mercimeği yetiştirdiklerini belirtiyor. Bu bitkinin kuru ve yaş halinde beslenen Japon balıklarının dışkısı, özellikle çilek fide yetiştiriciliğinde kullanılıyor.
Ulaş, "Balıkların dışkılarıyla elde ettiğimiz zengin besin elementlerine sahip çözeltiyi, topraksız tarımda çilek yetiştirmek için kullanıyoruz. Bu döngüsel bir çalışma modelidir," diyerek bu sistemin sürdürülebilirliğine dikkat çekiyor.
Verim Artışına Dikkat Çekiliyor
Geliştirilmiş biyomineral solüsyonların maydanoz, roka ve ıspanak gibi bitkilerde verim artışına yol açtığını ifade eden Ulaş, su mercimeğinin içerdiği %35-40 protein oranıyla balıkların daha hızlı büyüdüğünü vurguluyor.
Çevresel Kirliliğin Önlenmesi
Ulaş, balık gübresinin topraksız marul üretimindeki faydalarına dikkat çekerek, "Bu gübre, üre ve amonyum içeriğiyle çevresel kirliliğin önlenmesinde oldukça etkili," diyor. Ayrıca, bu sistemin içme sularını kirletecek fosfor ve azotun doğaya karışmasını önlediğini de sözlerine ekliyor. Toz ve nem tutucu özellikleri sayesinde, marul, maydanoz, ıspanak gibi hızlı büyüyen sebzeler için en uygun gübre kaynağını oluşturuyor.
Sonuç olarak, su mercimeği ile Japon balıkları arasında kurulan bu inovatif döngü, hem tarımsal verimliliği artırmakta hem de çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlamaktadır.
Erciyes Üniversitesinde (ERÜ) su mercimeğiyle beslenen Japon balıklarının gübresi topraksız tarımda kullanılıyor.
