Gıda Güvenliği İçin Denetim Seferberliği
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarında denetim gerçekleştirdi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bayramda artan tüketimi göz önünde bulundurarak, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerini artırdı.
Denetimlerin Kapsamı
Denetimler, ülke genelinde tatlı ve şekerleme üretim yerleri ile satış noktalarında gerçekleştirildi. Ekipler, ürünlerden numune alarak hijyen standartlarına uygunluklarını kontrol etti.
İstatistikler ve Cezalar
Bakanlık Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, Ocak ayından itibaren Türkiye genelinde yaklaşık 256 bin gıda denetimi yapıldığını belirtti. Bu denetimlerde, halk sağlığı açısından riskli buldukları yaklaşık 5 bin 500 işletmeye idari para cezası uygulandığını açıkladı. Ayrıca, 500 milyon liradan fazla ceza kesildiği bilgisi verildi.
Ramazan ve Bayram Denetimleri
Dilber, Ramazan ayı boyunca yaklaşık 126 bin denetim gerçekleştirdiklerini ve bu denetimlerde 220 milyon lira ceza uygulandığını belirtti. Bayram süresince de denetimlerin devam edeceğine vurgu yaptı.
Toplu Tüketim Yerlerinde Yoğun Denetim
Toplu tüketim yerlerinde yapılan denetimlerde hijyen şartları ile ürünlerin izlenebilirliği kontrol edilmektedir. Özellikle ekmek, pide ve tatlı gibi yüksek tüketim ürünlerine yoğunlaşıldı. Dilber, halkın sağlığını ön planda tutarak, gıda kaynaklı sağlık sorunları yaşanmaması temennisinde bulundu.
Vatandaşlara Çağrı
Gıda denetiminde vatandaşların da önemli birer denetçi olduğunu ifade eden Dilber, şikayetlerin Alo 174 Gıda Hattı veya ilgili iletişim merkezleri üzerinden yapılabileceğini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetim yaptı. Denetimlerde, bayramda vatandaşlar tarafından tüketiminin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamuller gibi ürünlerin üretim yerleriyle satış noktalarında kontroller gerçekleştiriyor. Denetimlere, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber (solda) de katıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetim yaptı. Denetimlerde, bayramda vatandaşlar tarafından tüketiminin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamuller gibi ürünlerin üretim yerleriyle satış noktalarında kontroller gerçekleştiriyor. Denetimlere, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber (solda) de katıldı.
