Taşköprü Sarımsağında Hasat Dönemi Başladı
Kastamonu'nun öne çıkan tarım ürünlerinden biri olan Taşköprü sarımsağı, Avrupa Birliği ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alarak kalite ve aromasıyla dünya çapında tanınmaya devam ediyor. Bu yıl yaklaşık 28 bin dekar alanda yetiştirilen sarımsaklar, şubat ayında toprakla buluşturulmuş ve temmuz ile birlikte hasat sürecine girmiştir.
Üreticilerin Umutları Artıyor
Yaklaşık 20 yıldır sarımsak üreticiliği yapan Özgür Subutay, Anadolu Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, sarımsakların özveriyle toplandığını belirtti. Subutay, Taşköprü sarımsağının uluslararası düzeyde ünlü olduğunu vurguladı ve "Yeni sezonda fiyat açısından oldukça umutluyuz. Tüm üretici arkadaşlarımıza hayırlı, bereketli ve bol kazançlı bir sezon diliyorum." şeklinde konuştu.
Pazar Fiyatları
Hasat süreci ile birlikte Taşköprü sarımsağı, pazardaki yerini almaya başladı. Küçük boy sarımsaklar 50 ila 60 lira, orta boylar 130 ila 160 lira, iri boylar ise 160 ila 200 lira arasında alıcı buluyor.
Avrupa Birliği'nden (AB) ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alan, aroması ve kalitesiyle dünya çapında ün kazanan Taşköprü sarımsağında hasat devam ediyor.
Avrupa Birliği'nden (AB) ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alan, aroması ve kalitesiyle dünya çapında ün kazanan Taşköprü sarımsağında hasat devam ediyor.