HEM LEZZETLİ HEM PRATİK: TAVADA İNCİRLİ KEK
Mis gibi kokusuyla evinizi saracak, pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, işte size tavada yapabileceğiniz enfes bir incirli kek tarifi! Hem hızlı hem de kolay olan bu tarif, tatlı krizlerinizi çözecek.
Malzemeler
2 Yumurta
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker (isteğe Bağlı Artırabilirsiniz)
1 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1,5 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Taban İçin
10-12 Adet İncir
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Üzeri İçin
File Badem (250 Ml Bardak)
YAPILIŞI OLDUKÇA KOLAY
-22 cm tavaya yağlı kağıt seriyoruz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
-Üzerine toz şeker serpiyoruz. (24 ya da 26 cm tava da kullanabilirsiniz. Kek daha ince olur)
-İncirleri yıkayıp kuruladıktan sonra ikiye bölüyoruz ve tavaya diziyoruz.
-Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
-Sütü, yağı dahil edip karıştırıyoruz.
-Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
-Kek harcını incirlerin üzerine döküyoruz.
-Üstüne de pişirme kağıdı koyuyoruz ve kapağı kapatıp orta kısık ateşte kontrollü şekilde 25-30 dakika pişiriyoruz.
-Üzeri piştiğinde keki ters çevirip 5-10 dakika daha pişiriyoruz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
-Kek piştiğinde servis tabağına aktarıyoruz.
-Oda ısısına indiğinde dilimleyerek servis ediyoruz.
-Fırında pişirmek isterseniz 180° C önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
