
Trakya'da Gıda Güvenliği İçin Denetimler
Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerinde, okul kantinleri ile çevresindeki restoran, kafe ve gıda satış noktalarının denetimleri yapıldı. Bu denetimler, Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen gıda kontrolü ile başladı.
Ekiplerden Gıda Güvenliği Kontrolü
Denetim ekipleri, öncelikli olarak okul kantinlerini ziyaret ederek, işletmelerin teknik ve hijyen koşullarını inceledi. Ayrıca, gıdaların tüketime sunulmadan önce Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluk durumunu kontrol etmek amacıyla et ürünlerinden çeşitli numuneler alındı.
Devamlı Denetimlerin Önemi
Bu denetimlerin, güvenli gıdaya erişimin artırılması amacıyla kesintisiz bir şekilde sürdürüleceği bilgisi verildi. Ayrıca, Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de, okul çevresindeki gıda işletmelerini denetleyerek, aldıkları numuneleri laboratuvara gönderdi.
Tekirdağ'daki Denetimler
Tekirdağ ilinde de okul kantinleri ve çevresindeki restoranlara yönelik benzer denetimler yapıldı. Bu faaliyetlerle sağlıklı gıda tüketiminin teşvik edilmesi hedefleniyor.
Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da, okul kantinleri ile çevredeki restoran, kafe ve gıda satış noktaları denetlendi. Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, kent merkezindeki okul kantinlerinde denetim gerçekleştirdi.
Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da, okul kantinleri ile çevredeki restoran, kafe ve gıda satış noktaları denetlendi. Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, kent merkezindeki okul kantinlerinde denetim gerçekleştirdi.