Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Türk Kahvesi Nasıl Köpüklü Yapılır?

Türk kahvesini köpüklü pişirmekte ayrı bir meziyettir. İşte köpüklü Türk kahvesi yapmanın püf noktaları...

Yayın Tarihi: 03.11.2023 16:00
Güncelleme Tarihi: 27.04.2024 17:53

Türk Kahvesi Nasıl Köpüklü Yapılır?

Ölçüler:

Bir fincan türk kahvesine tepeleme bir tatlı kaşığı kahve koymanız gerekir. Orta şekerli olsun istiyorsanız; Fincan başına 2 adet kesme şeker Az şekerli olmasını istiyorsanız; 1 kesme şeker Şekerli olmasını istiyorsanız; 2 buçuk adet kesme şeker yeterli olacaktır.

Hazırlanışı:

Kahvenizin köpüklü olmasını istiyorsanız cezveye ilk olarak şeker eklemeniz gerekir. İlk önce şeker daha sonra kahve ve son olarak soğuk su eklemeniz yeterli olacaktır.

Pişirme yöntemi:

Kahveyi pişirirken muhakkak ocağa koymadan önce karıştırmalısınız. Kahveyi ocağa aldıktan sonra kesinlikle karıştırmamalı ve kendi kendine pişmesini beklemelisiniz. Pişen kahveniz kabarmaya başladığında üzerindeki köpükleri kahve fincanlarına alın. Daha sonra kahvenizi 2-3 sn ocakta tutun. Son olarak fincanlara kahveleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...