Türk Somonu Çin'de Tanıtılacak
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Türk somonunun Çin’deki tanıtım etkinliklerine ilişkin önemli bilgiler paylaştı.
CFSE 2025 Fuarı'nda Temsil Edilecek
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince (DKİB) yürütülen UR-GE Projesi çerçevesinde, Çin'in en kapsamlı su ürünleri fuarlarından biri olan "China Fisheries & Seafood Expo 2025 (CFSE 2025)" etkinliği, 29-31 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek. Bu etkinlikte Türk somonunun lezzeti ve üretim süreçleri hakkında bilgilendirme yapılacak.
Yıldırım'dan Açıklamalar
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Türk somonu üretiminin 2015 yılında başladığını belirterek, o tarihten bu yana ihracatta kaydedilen artışın önemine dikkat çekti. Yıldırım, “İhracat, yaklaşık 10 yıl önce milyon dolarlık seviyede başlamıştı. 2015 yılında başlayan bu süreç, geçtiğimiz yıl itibariyle yaklaşık 500 milyon dolarlık ihracata ulaştık.” dedi. Yılın İlk 9 Ayında Yüzde 15 Artış
Yıldırım, Türk somonu ihracatının yılın ilk 9 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15 arttığını ve bu yıl sonundaki hedeflerinin 600 milyon doları geçmek olduğunu ifade etti. Ayrıca, önümüzdeki birkaç yıl içinde bu rakamı milyar dolar seviyesine çıkarmayı planladıklarını vurguladı.
Yurt Dışında Tanıtım Faaliyetleri
UR-GE Projesi dahilinde yurt dışındaki su ürünleri tanıtım çalışmaları hakkında bilgi veren Yıldırım, “Japonya, ciddi bir pazar; bu nedenle orada var olmak bizim için hayati önem taşıyor. Ayrıca, Vietnam da büyük bir potansiyele sahip.” dedi.
Yıldırım, "CFSE 2025" fuarından sonra, önümüzdeki yıl Amerika'daki en büyük su ürünleri fuarına katılma planları olduğunu da sözlerine ekleyerek, Türk somonunun yanı sıra farklı ürünlerin, örneğin deniz salyangozu, balık unu ve yağı gibi ürünlerin de tanıtılacağını açıkladı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince (DKİB), bölgenin önemli üretim ve ihraç kalemlerinden Türk somonu Çin'de tanıtılacak. DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu.
