Yumurta Fiyatları Düşmeye Devam Ediyor
Kuş gribi, ihracat süreçleri ve artan Ramazan talebi ile rekor seviyelere yükselen yumurta fiyatları, alınan önlemlerle geri çekildi. Bu durumu değerlendiren Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, Ramazan’da fiyat artışı yapılmaması için kampanya başlattıklarını belirtti.
İhracat Süreçleri ve Fiyat Yükselişi
Özellikle ABD’ye yönelik ihracat süreçlerindeki spekülasyonlar, iç piyasada fahiş fiyat şikayetlerinin artmasına yol açtı. Ancak Ticaret Bakanlığı'nın önlemleri, fiyat istikrarını sağlamak adına etkili oldu.
Afyon, yaptığı açıklamada, "Fiyat artışları üreticiden kaynaklanmadı. Bazı semt marketlerinin fırsatçı davranışları nedeniyle bu duruma gelindi" dedi. Şu anda bir koli yumurta fiyatları 160-180 lira arasında değişiyor.
Üretim ve Tüketim Dengesi
Afyon, Türkiye'nin yumurta üretimi ve tüketiminin sağlıklı olduğunu, bu yıl içinde üretimden çıkan sürülerin tekrar üretime girdiğini vurguladı. Ayrıca, fiyatların düşmesinin arkasında bu durumun önemli bir etkisi olduğu ifade edildi.
Piyasa Yansımaları
Türem Yumurta AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Kaya ise, kuş gribi vakalarının etkisinin kademeli olarak yumurta fiyatlarına yansıdığını belirtti. Ramazan'dan sonraki kısıtlamaların fiyatlardaki düşüşü hızlandırdığını dile getirdi.
Kaya, "Eğer ihracat kısıtlamaları devam ederse fiyatlar daha da düşecektir. Fiyat düşüşleri market raflarına bir hafta içinde yansıyor" diye ekledi.
Kuş gribi, ihracat süreçleri ve Ramazan ayında talebin artmasıyla bir dönem rekor seviyelere çıkan yumurta fiyatları, alınan kararların etkisiyle düştü. Son dönemde yumurta fiyatları bir ay öncesine kıyasla yüzde 50-55 oranında geriledi.
Kuş gribi, ihracat süreçleri ve Ramazan ayında talebin artmasıyla bir dönem rekor seviyelere çıkan yumurta fiyatları, alınan kararların etkisiyle düştü. Son dönemde yumurta fiyatları bir ay öncesine kıyasla yüzde 50-55 oranında geriledi.
