Yumurtaların Temizliği
Bir şeyi pişirmeden veya tüketmeden önce mutfak lavabosunun musluğu altında durulama içgüdüsü çoğumuz için ortak bir istektir. Yemek üzere olduğumuz gıdanın temizliğinden emin olmak için aklımızda bu düşünce vardır.
Peki yumurtaları hijyen amacıyla yıkamak gerçekten gerekli mi? Mağazadan satın alınan yumurtalar ile çiftlikte taze olarak üretilen yumurtalar arasında önemli bir fark vardır. Şimdi bu ikisinin detaylarına bakalım ve gerçekten yumurtaları yıkamak gerekiyor mu gerekmiyor mu sorusunun cevabına bakalım.
