Bilim İnsanları Kuş Üzümünün Kalp Sağlığına Olan Etkisini Araştırıyor
Bilim insanları kalp sağlığını koruyan ve insan ömrünü uzatan besinleri araştırmaya devam ediyor. Bu besinlerden birinin de kuş üzümü olduğu ortaya çıktı. Siyah frenk üzümü olarak da anılan kuş üzümü ülkemizde genellikle yaprak sarması, iç pilav, aşure gibi geleneksel yemek ve tatlılarda kullanılıyor.
Uzmanlar, bu meyvenin kan dolaşımını %45 oranında artırarak damar tıkanıklığına karşı savaştığını fark etti. Kuş üzümü aynı zamanda tansiyon düşmanı olarak da biliniyor.
Kuş Üzümünün Kalp Sağlığına Etkileri
Kuş üzümünün kalp sağlığı üzerinde birçok olumlu etkisi bulunuyor. Araştırmalar, kuş üzümü özütünün kalp sağlığı ve tansiyon üzerinde düzenleyici etkileri olduğunu gösteriyor. Bu özüt, kan dolaşımını düzenleyerek genel olarak kan basıncını düşürüyor ve kalp sağlığını koruyor.
Kuş üzümü özü takviyesi, kas kasılması sırasında ana arter kan akışını %45'e kadar artırabiliyor. Ayrıca düzenli kullanımıyla vücut saatini 10 yıl geriye döndürebiliyor.
Kuş Üzümünün Diğer Faydaları
Kuş üzümü, antosiyanin, potasyum ve linolenik asit gibi bileşenler içerir. Antosiyaninler, kan damarlarını genişleterek kan akışını artırır ve kalp sağlığını destekler. Potasyum, kan basıncını düşürürken, linolenik asit ise kalp hücrelerinin hasara karşı direnç göstermesine yardımcı olur.
Diğer yandan, kuş üzümü özütü spor sonrası kasların iyileşmesini hızlandırmak, yorgunluğu azaltmak ve dayanıklılığı artırmak için kullanılan bir besin takviyesidir.
Kuş Üzümü ve Kalp Sağlığı
Kuş üzümü, kalp sağlığı için önemli faydalar sağlayan bir besindir. Kan dolaşımını artırarak damar tıkanıklığına karşı savaşır ve tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca, kalp hücrelerinin hasara karşı direnç göstermesine yardımcı olan potasyum ve linolenik asit içerir.
